卤花生 独家
卤花生的做法步骤
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1买了五斤有机花生,山东的。 -
2放入清水中洗净泥沙。 -
3将花生捏破,好入味。在清水中浸泡几小时。 -
4老卤水解冻,放入砂锅中烧开,再放入花生。水不够可以加水,怕不够味,可以再加点生抽。 -
5大火烧开,改小火,卤一小时。 -
6关火焖半小时。 -
7开吃。绵软香糯。







