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“1、首先将面发起
2、将发好的面多揉几遍，擀成如图所示长形的面条，上面放上食用油，撒上盐，葱花，胡萝卜块（当然也可以换成火腿丁）
3、将其卷起切成如图所示的块状，上面一块，下面一块，用筷子中间压一下，压成如图所示的样子，醒发3-5分钟，上锅蒸20-25分钟。”