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在家做简单好吃的意大利面

在家做简单好吃的意大利面的做法

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食材明细

主料

意大利面 100g

辅料

西红柿 2颗
洋葱半颗
大蒜 4瓣
蒜味烤肠 半根

调料

橄榄油 适量
食盐 1匙
番茄酱 适量
黑胡椒酱 适量
甜罗勒碎 适量
奶酪粉 适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

意大利面的做法步骤

1
意面水中加几滴橄榄油和1匙盐开水煮10分钟。
2
西红柿顶部切十字花，底部挖掉，开水烫一下扒掉皮。
3
准备好食材。
4
全部切丁。
5
准备好佐料，我家番茄酱用完了，找了个小的，奶酪粉没有可以不用。
6
热锅凉油，烤肠煎至表面微黄
7
加蒜末炒香
8
加洋葱炒至表面微微透明。
9
加西红柿炒出汁水熬成泥。
10
依个人口味加番茄酱黑胡椒酱。
11
把煮好的意面放入酱中翻炒均匀，加甜罗勒碎，没有可以不用，有新鲜的更好。
12
拌匀以后给孩子盛出，我自己喜欢加奶酪粉，加了些，没有的可以直接吃。
13
拌匀关火盛出。
14
宝宝说她要光盘。
15
是不是好奇那三块肠去哪里了？我给自己做的火鸡面吃了😁。

来自美食天下一羽栖梧的作品

使用的厨具：不粘锅

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