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焖汁大虾
焖汁大虾的做法步骤
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1将虾洗净，放置一旁备用，和将葱切碎。
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2油下锅七八热下虾，翻炒两下便倒一碗水下去，盖上盖转中火。
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3待半分钟左右下调料翻炒（盐先不用放），盖上盖焖。
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4最后将切碎的葱放进去，加盐翻炒。
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5关火，出锅。
小窍门
1、虾如果是养殖的就要去除虾线。
2、葱不切那么碎也可以。
3、如果喜欢辣也可以加些小辣椒。
2、葱不切那么碎也可以。
3、如果喜欢辣也可以加些小辣椒。
