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蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法

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蒜香浓郁,清甜的丝瓜带着剁椒的微辣,给味蕾不一样的滋味。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤

  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    金针菇切去根部,清洗干净。
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮斜切片(稍厚点),蒜瓣压扁切碎。
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    金针菇放到盘子。
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    摆上丝瓜片。
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    锅中放油,放入蒜末、剁椒、料酒、生抽炒香。
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    浇到丝瓜上面。
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    上锅蒸10分钟。
  • 蒜茸金针菇蒸丝瓜的做法步骤:8
    8
    撒点葱花出锅。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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