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糖醋萝卜

企茶点茶档

糖醋萝卜的做法

2张图片

食材明细

主料

白萝卜 一个

辅料

盐适量
糖适量
白醋适量
小米辣 适量

酸甜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

糖醋萝卜的做法步骤

1
白萝卜切薄片，加一勺盐，抓拌均匀，腌制半小时，去掉辛辣味。
2
腌制后，把水倒掉。
3
预备三勺白糖。
4
加入四勺白醋，搅拌至糖融化。
5
把白萝卜片放入糖醋水里，腌制半小时以上入味。
6
喜欢吃辣的，可以加点小米椒。
7
我放进冰箱，更适合夏天，酸酸甜甜的。

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使用的厨具：其他

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