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芡汁烧鱼

蓝雨阳光780913
芡汁烧鱼的做法

  1张图片

“营养美味，鱼肉滑嫩鲜美。”

食材明细

主料
  • 草鱼肉 300g
辅料
调料

芡汁烧鱼的做法步骤

  • 芡汁烧鱼的做法步骤：1
    1
    鱼块用料酒腌制后，加入豆瓣酱码味，再放入三勺红薯粉抓匀，放入油锅炸至定型。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤：2
    2
    捞出鱼块，放入芹菜段翻炒。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤：3
    3
    加入鱼块、蒜片、姜丝和清水烧3分钟。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤：4
    4
    放入泡椒烧一分钟，翻炒均匀即可加入盐调味。
  • 芡汁烧鱼的做法步骤：5
    5
    放入红薯粉勾芡即可。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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