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青椒肉丝
青椒肉丝辣辣呐
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食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
青椒
适量
调料
盐
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
麻辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
青椒肉丝的做法步骤
1
猪肉切丝用豆瓣酱腌几分钟。
2
用菜油大火炒熟猪肉,加入花椒粉,然后乘起来。
3
肉乘起来之后,继续用锅里的油炒断生辣椒丝,加入适量盐。
4
加入肉丝一起炒,再倒入水淀粉,加入适量鸡精即可。
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青椒肉丝辣辣呐
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使用的厨具:炒锅
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