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西红柿鸡蛋面

宁静致远0217

西红柿鸡蛋面的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 2个
鸡蛋 2个

辅料

芹菜适量
尖椒 1个

调料

生抽 20ml
料酒 10ml
香油 1勺

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

西红柿鸡蛋面的做法步骤

1
西红柿洗净切块，鸡蛋打散，尖椒芹菜洗净切碎。
2
锅中放油炒鸡蛋蛋至八成熟捞出。
3
锅中留油，放西红柿炒至半泥状。
4
放鸡蛋，青椒，芹菜碎炒断生。
5
放生抽，料酒，白糖煮2分钟，勾芡。
6
盛出。
7
烧水煮面。
8
捞出，撒卤子拌匀即可。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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