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酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
调料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    刀工不咋地。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    过凉水,洗出淀粉。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    在用热水焯一下,焯一分钟就行了,捞出在过凉水。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    炸个辣椒油。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    过好凉水的土豆丝,加入辣椒油味极鲜醋白糖盐鸡精搅拌均匀即可。
来自 美食天下 爱远🌴爱润 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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