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东北㸆大虾

fang🇨🇳_nMLH

东北㸆大虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾 500g

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

酱油 2勺
料酒 2勺
番茄酱 3勺
糖 1勺
十三香 1勺
鸡精 1勺
盐 1勺

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

东北㸆大虾的做法步骤

1
准备食材，大虾去虾线，葱切片，姜切丝，蒜切碎末。
2
油热放葱姜爆锅，然后放入虾煸炒，虾变色表皮微微发黄。
3
依次放入料酒，酱油，番茄酱，糖，少于水，十三香，盐，鸡精。
4
大火收汁后，放入蒜末继续翻炒，出锅！

小窍门

必须放蒜，点睛之笔！

来自美食天下 fang🇨🇳_nMLH 的作品

使用的厨具：炒锅

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