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鲜虾豆腐炖白菜

鲜虾豆腐炖白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
豆腐适量
虾适量

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
料酒适量

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜虾豆腐炖白菜的做法步骤

1
白菜切片。
2
大虾剪掉虾须，去掉虾线。
3
豆腐切小块。
4
锅里热油爆香姜葱蒜，倒入虾炒至变色，加入豆腐，料酒翻炒均匀。
5
白菜放入砂锅底，放入炒好的材料，加入适量水煮15分钟。
6
最后加入盐调味即可。

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使用的厨具：砂锅、炒锅

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