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黄瓜炒平菇独家

正月里采花

黄瓜炒平菇的做法

1张图片

“简单！”

食材明细

主料

黄瓜一根
平菇 200g

辅料

胡萝卜 50g
大蒜 2颗

调料

盐半勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜炒平菇的做法步骤

1
平菇撕成小块，胡萝卜、黄瓜切成薄片。大蒜切碎。
2
炒锅预热，加入适量的油，油温升起后炸香大蒜。
3
放入胡萝卜片，煎炒一会。
4
倒入平菇，继续翻炒。
5
放入黄瓜，调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
6
翻炒至熟透。
7
装盘。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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