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红烧冬瓜
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食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
葱花
适量
调料
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧冬瓜的做法步骤
1
冬瓜切块状。
2
锅内加入适量油,冬瓜入锅煎一下,稍微有点微微黄就ok了,油不需要太多。
3
加入酱油,盐,糖翻炒下,再加入水莫过冬瓜烧至水干(可以根据喜好加点醋,需要上色的可以加点老抽)。
4
出锅前撒点葱花就可以出锅了。
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使用的厨具:炒锅
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