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树莓果酱
树莓果酱的做法步骤
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1树莓用清水加1勺小苏打泡10分钟。 -
2泡好的树莓再过一遍凉水，淋干水分放入锅中，上面撒上冰糖，把树莓盖住就可以，中火开始加热。
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3树莓的汁比较多，出之后盖上盖子继续加热。
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4水份下去1/2的时候用勺子撇去浮沫，开盖子继续熬到汤汁收干。
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5倒入耐热的容器中，自然放凉。
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6完成。
小窍门
做好的果酱放量后盖上盖子放进冰箱冷藏，可以保存很久。
