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桃子果酱独家

桃子果酱的做法

3张图片

“现在是桃子大量上市的季节，便宜又新鲜。做成果酱用来拌酸奶，孩子们很喜欢。”

食材明细

主料

桃子适量

辅料

冰糖适量

甜味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

桃子果酱的做法步骤

1
先将装果酱的玻璃瓶洗净，放入烤箱，100度，加热20分钟消毒。
2
桃子清洗干净。
3
去皮。切下来的果皮可以加点水，冰糖煮成桃子汁，冷藏后更好喝。
4
将桃子切小丁。
5
切好的桃子丁放入锅中，加入适量冰糖。每500克桃子，加100克糖。
6
一直熬啊熬，熬到水分蒸发，果酱变浓稠即可。
7
关火后，马上装入消过毒的玻璃瓶中，拧紧盖子。
8
倒扣，完全冷却后，可以常温保存。开封后尽快吃完。

来自美食天下悦悦玉食的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：自制酱料

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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