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青菜香菇

青菜香菇的做法

1张图片

食材明细

主料

小油菜 250g
鲜香菇 6个

辅料

蒜 3瓣

调料

盐 1小勺
蚝油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜香菇的做法步骤

1
小油菜洗净，香菇切片，蒜瓣切成蒜茸备用。
2
油热后先炒香菇，将香菇的水分炒出来后加入蒜茸翻炒一下，加入青菜，翻炒至青菜断生，加盐和蚝油，翻炒均匀即可出锅。
3
成品。

小窍门

小油菜比上海青炒出来好吃😋。

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使用的厨具：炒锅

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