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酱香汁冬瓜的做法

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今天就和大家分享一下红烧冬瓜,酱香味的炖冬瓜,软烂香甜,非常下饭。

食材明细

主料
辅料
调料

酱香汁冬瓜的做法步骤

  • 酱香汁冬瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材,冬瓜洗净切块,酱香汁3勺,葱一根,生姜五片,八角两个。
  • 酱香汁冬瓜的做法步骤:2
    2
    油温六成热放葱,八角,生姜爆香。
  • 酱香汁冬瓜的做法步骤:3
    3
    把冬瓜倒进去翻炒均匀。
  • 酱香汁冬瓜的做法步骤:4
    4
    加入酱香汁翻炒,再加少许老抽翻炒均匀。
  • 酱香汁冬瓜的做法步骤:5
    5
    加开水开始炖冬瓜。
  • 酱香汁冬瓜的做法步骤:6
    6
    炖到汤汁少的时候,里面加少许盐收汁,汤汁收完后里面加鸡精,胡椒粉拌匀即可。
  • 酱香汁冬瓜的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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