绣球酥
绣球酥的做法步骤
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1飞饼四张解冻(两张甜味,两张咸味) -
2把它们叠起 -
3如图 -
4把它们切成条 -
5如图 -
6将甜味和咸味的飞饼条分开,先处理咸味的 -
7把飞饼条像编箩筐一样编结起来 -
8如图 -
9把甜味的飞饼条也编好 -
10在咸味的飞饼上放土豆丁,在甜味的飞饼上放香蕉丁 -
11收口,捏紧 -
12把绣球酥翻过来,面朝上 -
13刷蛋液 -
14如图 -
15180℃,40分钟,完成。















