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小炒鸡

小炒鸡的做法

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主料
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调料

小炒鸡的做法步骤

  • 小炒鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉剁小块,加入盐,料酒,淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 小炒鸡的做法步骤:2
    2
    切好材料。
  • 小炒鸡的做法步骤:3
    3
    锅里热油倒入鸡肉翻炒至变色后加入姜葱蒜末,小米辣炒香,加入盐,酱油,耗油,老抽,糖,适量水炒匀焖10分钟左右。
  • 小炒鸡的做法步骤:4
    4
    之后加入青椒翻炒一下。
  • 小炒鸡的做法步骤:5
    5
    最后加入葱段翻炒均匀即可出锅。
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所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜

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