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土豆排骨焖锅

土豆排骨焖锅的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
排骨 300g

调料

生抽 1大勺
老抽 1大勺
蚝油 1大勺
料酒 1勺
盐少许
油少许
小葱 1根
姜片少许
辣椒少许

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

土豆排骨焖锅的做法步骤

1
排骨切块，加料酒生抽老抽蚝油腌制15分钟。
2
土豆削皮切滚刀块。
3
将煎锅组件放在机器上，调3档，淋少许油，煎排骨，1分钟后翻面，煎1分钟。
4
将葱姜、辣椒、土豆垫于深锅中，将排骨放在土豆上，将腌排骨剩余的汁浇在上面加热水基本没过。
5
3档15分钟后可吃。

小窍门

可以根据自己喜欢的熟度进行调节时间。

来自美食天下 D&R 的作品

使用的厨具：电炖锅

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