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家常小炒独家

柠檬小厨～～

家常小炒的做法

1张图片

食材明细

主料

白干 1块
榨菜适量
青椒适量
毛豆适量

辅料

蒜适量

调料

生抽适量
花生油 适量
盐适量
糖适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

家常小炒的做法步骤

1
食材，白干切片，青椒切丝，榨菜洗净浸泡后切丝，毛豆焯水后备用。
2
起锅下蒜葱煸香。
3
下入食材。
4
煸炒均匀。
5
调味放生抽，少许糖提鲜，盐，鸡精，炒熟，淋入香油即可出锅！
6
成品！家常小炒超级美味下饭！

小窍门

全程中小火煸炒，不加一滴水，可以放少许黄酒增香！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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