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脆炒青菜
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食材明细
主料
青菜
一斤
辅料
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
脆炒青菜的做法步骤
1
青菜切断清洗干净。
2
锅里热油爆香蒜头。
3
放入青菜大火快速翻炒。
4
炒至7成熟,加入盐,鸡精再快速翻炒。
5
不停地翻拌炒熟关火装盘即可。
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使用的厨具:炒锅
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