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苦瓜胡萝卜融蛋 独家

苦瓜胡萝卜融蛋的做法

食材明细

主料
辅料
调料

苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤

  • 苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤:1
    1
    炒锅烧热下油,放入切片的苦瓜翻炒。
  • 苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤:2
    2
    待苦瓜变色后,放入胡萝卜丝同炒。
  • 苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤:3
    3
    放入适量食盐。
  • 苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤:4
    4
    放入胡椒粉炒匀。
  • 苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤:5
    5
    打一个鸡蛋。
  • 苦瓜胡萝卜融蛋的做法步骤:6
    6
    用铲子将鸡蛋碾碎,包裹在苦瓜上,煎好的苦瓜不会苦。
来自 美食天下 Miss_大米 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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