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肉片杏鲍菇

小榴莲妈妈

肉片杏鲍菇的做法

1张图片

“杏鲍菇做起来容易，现在越来越懒，觉得洗菜都是力气活。杏鲍菇相比青菜更好清洗。😂😂”

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
猪肉适量

辅料

葱花适量

调料

植物油 适量
料酒适量
耗油适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉片杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇切片，焯水备用。
2
猪肉切片备用。
3
葱花备用。
4
锅内加油，油热爆香葱花。
5
加入
6
加入肉片翻炒至变色。
7
加入料酒，耗油，酱油。
8
加入杏鲍菇翻炒均匀。
9
杏鲍菇已经焯水，基本熟透，简单翻炒，出锅前加入盐鸡精十三香。
10
可以吃了。

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使用的厨具：炒锅

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