手机访问
荠菜肉馅饺子
荠菜肉馅饺子的做法步骤
-
1肉洗净去皮切块，让入绞肉机。 -
2绞成肉糜。
-
3加入适量料酒、醋、耗油、生抽、盐，搅拌均匀。
-
4之前屯冰箱的荠菜解冻洗净切碎。
-
5加入肉馅中。
-
6搅拌均匀，饺子馅就做好了。
-
7盆里放适量面粉，放一点盐，加水揉成光滑的面团。
-
8醒发半小时。
-
9醒发好的面取一小块，加入适量面粉揉一会。
-
10揉成长条，切小块。
-
11将面剂子按扁擀元，包入饺子馅。包好后水开放入饺子，煮熟就可以吃啦。
-
12切了点蒜加醋做蘸料也挺好吃的。
