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腐乳瓜苗的做法

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对于南方人来说,南瓜全身都是宝,从长滕开始就可以吃菜杆、菜叶,接着可以吃瓜花,最后结了果实可以吃嫩瓜,也可以留到变黄的老南瓜🎃。老公做为一个北方人,从最初的尝试到现在,也已经完全喜欢上南方的饮食了。

食材明细

主料
辅料

腐乳瓜苗的做法步骤

  • 腐乳瓜苗的做法步骤:1
    1
    妈妈在家帮剥好的菜,要是不会,菜市场里也有剥好的,喜欢自己动手就买回家即可。
  • 腐乳瓜苗的做法步骤:2
    2
    大火下盐爆炒一会,盐别下太多,因为等会还要放腐乳,放少许盐是为了保持菜的颜色翠绿。
  • 腐乳瓜苗的做法步骤:3
    3
    备一块腐乳。
  • 腐乳瓜苗的做法步骤:4
    4
    压碎腐乳后加适量清水调均。
  • 腐乳瓜苗的做法步骤:5
    5
    等瓜苗杆软后加入腐乳汁调味煮1分钟,加入鸡精出锅。
  • 腐乳瓜苗的做法步骤:6
    6
    不爱吃青菜的孩子都吃了一半。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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