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剁椒土豆焖牛腩独家

剁椒土豆焖牛腩的做法

6张图片

食材明细

主料

剁椒一勺
牛腩一斤
土豆几个
生姜几片
胡萝卜 半根

辅料

啤酒一瓶
葱花几根

调料

玉米油 10毫升
盐一勺
生抽一勺

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

剁椒土豆焖牛腩的做法步骤

1
土豆去皮切块，胡萝卜去皮切块，生姜切片。
2
牛腩洗干净切块。
3
油锅烧热倒入玉米油，入牛腩，生姜，剁椒煸炒均匀。
4
加入一勺进口生抽。
5
煸炒均匀。
6
加入一勺盐。
7
进口啤酒来一瓶。
8
倒入与牛腩炖至大火收汁即可。
9
喜欢葱花的，加点葱花，成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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