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家常蛋炒饭
家常蛋炒饭的做法步骤
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1准备好蔬菜切成小丁。 -
2准备好米饭。
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3鸡蛋打碎。
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4锅中加入油，油热后加入鸡蛋，疯狂搅拌鸡蛋，让鸡蛋成为鸡蛋碎，成型后放到碗里备用。
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5再加入一些油，把蔬菜放进去不停翻炒，加入盐，酱油1，十三香。
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6炒熟后放入米饭，在米饭上加入酱油2。
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7继续翻炒，再放入鸡蛋。
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8继续翻炒。
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9完成。
小窍门
烹鸡蛋的时候一定要等油热再放里。
