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白萝卜虾皮蘑菇汤的做法

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春季吃白萝卜好,能清肺润喉,生吃效果好,榨汁效果更佳,炖大肉还能解腻。白萝卜是养生的好食材。白萝卜虾皮蘑菇一起煮,非常鲜美。能够提高机体免疫能力,预防感冒,延缓衰老,化痰下气,消除胃胀。

食材明细

主料
辅料

白萝卜虾皮蘑菇汤的做法步骤

  • 白萝卜虾皮蘑菇汤的做法步骤:1
    1
    白萝卜4分之1个,烘烤虾皮1把,白玉菇100克,香葱2棵,姜1块。
  • 白萝卜虾皮蘑菇汤的做法步骤:2
    2
    白玉菇择洗干净用手撕一下,姜洗净去皮切丝。
  • 白萝卜虾皮蘑菇汤的做法步骤:3
    3
    葱洗净,葱白葱叶分开切,白萝卜切丝,开水烫一下,捞出过凉。
  • 白萝卜虾皮蘑菇汤的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 白萝卜虾皮蘑菇汤的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油,炒香葱姜,然后加白玉菇翻炒,炝上汤,开锅加烘烤虾皮(熟),加上焯好的萝卜丝,加1勺白糖,加点五香粉,加点盐,关火,撒上葱花就可以了。
  • 白萝卜虾皮蘑菇汤的做法步骤:6
    6
    白萝卜虾皮蘑菇一起煮,非常鲜美。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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