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春笋枸杞瘦肉汤

緣豆兒
春笋枸杞瘦肉汤的做法

  1张图片

“春笋脆嫩鲜，煮汤也是很鲜美。”

食材明细

主料
辅料
调料

春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤

  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：2
    2
    瘦肉切薄片后加盐、油适量腌10分钟。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：3
    3
    春笋剥开切块，放锅中煮几分钟。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：4
    4
    煮好的春笋切片。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：5
    5
    青椒切小片；姜切丝。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：6
    6
    炒锅中热油，炒香姜丝，然后倒入瘦肉炒至变色。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：7
    7
    加水两大碗，煮开后撇去浮沫。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：8
    8
    倒入笋片和枸杞，转中火煮20分钟。
  • 春笋枸杞瘦肉汤的做法步骤：9
    9
    加入青椒，加盐调味。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   春季食谱  

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