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鸡肉披萨独家

紫气东来_gMh3

鸡肉披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
鸡胸肉 一块
芝士碎 根据需要自定

辅料

黄油 5g
鸡蛋 1个
温牛奶 适量
酵母 2g

调料

糖根据自己喜好
盐 1g

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

鸡肉披萨的做法步骤

1
把所有食材揉成光滑面团，醒发两倍大，揉面排气擀饼放在烤盘里继续醒发二十分钟。
2
醒发好用叉子给披萨饼扎洞，再涮一层批萨酱，蕃茄酱也可以。
3
撒上一层芝士碎，铺上鸡肉再撒芝士碎，西红柿玉米粒等自己喜欢的食材全部放好最后再撒芝士碎（我的芝士碎不怎么好）烤箱180度烤二十分钟即可。

小窍门

面饼不要太厚，喜欢厚度可以，要不然一元硬币厚度就可以。
鸡胸肉可以提前腌制一下，然后炒熟放。

来自美食天下紫气东来_gMh3 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙

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