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凉拌海带丝

凉拌海带丝的做法

1张图片

食材明细

主料

海带适量

辅料

凉白开 适量

调料

小米椒 适量
生抽适量
醋适量
盐适量
大蒜适量
白糖适量
食用油 适量
小葱适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌海带丝的做法步骤

1
海带冷水浸泡一夜洗干净切细丝。
2
开水下锅倒入海带丝，锅边缘再次冒小泡的时候捞起来。
3
煮好的海带丝过凉水。
4
少量食用油小火炸一下小米椒。
5
少量凉白开加入适量白糖、海天生抽、醋、大蒜、盐、倒入炸好的小米椒。
6
倒入海带丝撒一些小葱搅拌均匀就可以吃了，冷藏一下味道更佳！

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使用的厨具：炒锅

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