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懒人蝴蝶卷独家

懒人蝴蝶卷的做法

1张图片

“懒人蝴蝶卷，不用拧，用筷子压一压就行。”

食材明细

主料

面粉 300克
酵母 3克

辅料

豆沙少许
玉米油 少许

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

懒人蝴蝶卷的做法步骤

1
300克面粉，3克酵母，少许玉米油和成面团进行发酵。
2
发酵大约1小时，发好之后最好多揉一会。
3
揉好面擀成大片，抹上豆沙，卷起来切成段，把面块立起来用筷子夹一夹，在上边十字花压两下就可以了。
4
二次发酵半小时，点火，水开之后再蒸20分钟，关火后过几分钟开盖。
5
简单好吃。
6
网上学的，看人家夹的象蝴蝶我夹的不太象啊。😄

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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