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香干韭菜贴饼子独家

香干韭菜贴饼子的做法

3张图片

食材明细

主料

玉米面 100克
香干 45克
韭菜 80克
鸡蛋 1只

辅料

无铝泡打粉 1小勺
盐适量

清淡口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

香干韭菜贴饼子的做法步骤

1
食材：玉米面、香干、韭菜（已清洗）、鸡蛋、无铝泡打粉。
2
将韭菜和香干放在案板上分别切碎。
3
将无铝泡打粉加入玉米面中。
4
加适量的盐。
5
拌匀。
6
接着，合入切好的香干和韭菜，打入鸡蛋。
7
加适量的清水。
8
和成团。
9
然后，取一些香干韭菜玉米面团揉成圆球，按扁一下。
10
最后，在电饼铛加适量的油，贴入香干韭菜玉米面饼煎至两面金黄即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：面食家常菜早餐

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