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热菜
家常菜
杭椒竹笋炒肉丝
鸣翠燕
1张图片
食材明细
主料
肉丝
适量
竹笋
适量
杭椒
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
原味
口味
未知
难度
杭椒竹笋炒肉丝的做法步骤
1
肉丝加入料酒和生抽调味腌制片刻。
2
杭椒。
3
竹笋焯水后切薄片。
4
锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒至变色后捞出备用。
5
锅中倒入适量油烧热后放入杭椒和竹笋翻炒。
6
炒至竹笋变色。
7
放入肉丝煸炒。
8
翻炒均匀。
9
加入适量盐和生抽调味翻炒均匀即可。
10
装盘。
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鸣翠燕
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热菜
家常菜
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