菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

韭菜炒鸡蛋独家

韭菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

韭菜 1小把
鸡蛋 2个

辅料

油少许
盐少许
鸡精少许
酱油少许

原味口味
未知难度

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

1
韭菜洗净切成小段。
2
将根部的韭菜装入盘中。
3
磕2个鸡蛋。
4
坐锅点火倒油炒鸡蛋，鸡蛋炒好后铺在盘中的韭菜上。
5
将另一半韭菜叶铺在鸡蛋上，放上少许的盐，鸡精，酱油。
6
锅中放油，油锅热后倒入鸡蛋韭菜，大火快速翻炒，翻炒均匀后即可关火，时间最长不能超过十秒锺。
7
成品。

来自美食天下舌尖居士的作品

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

韭菜炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜