客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 面食 家常菜
酸菜鸡蛋盒子的做法

  1张图片

发面版盒子,馅料是酸菜鸡蛋,好吃极了!家中好评如潮😄如果还没有吃过一定要试试~

食材明细

面团
馅料
其他

酸菜鸡蛋盒子的做法步骤

  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:1
    1
    面团的原料全部放到一起,揉成较光滑的面团,温暖处醒发至两倍大。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:2
    2
    排气后搓成长条。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:3
    3
    切成每个30g的剂子。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:4
    4
    搓圆按扁。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:5
    5
    擀成圆形。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:6
    6
    放入馅料。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:7
    7
    对折捏合。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:8
    8
    用叉子压出花边。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:9
    9
    温暖处醒发20分钟左右。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:10
    10
    电饼铛双面预热,放入烙制,双面金黄即可。
  • 酸菜鸡蛋盒子的做法步骤:11
    11
    成品。外皮有些许酥脆,内部松软,馅料味美鲜香!

小窍门

发面方法同样适合韭菜盒子或其他馅料做法。
馅料做法请见南瓜面酸菜盒子。或者发挥想象力自行创意~
来自 美食天下 春春神厨 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食   家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map