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洋葱炒鸡肉

洋葱炒鸡肉的做法

1张图片

食材明细

主料

洋葱 1只
鸡胸肉 200克

辅料

油少许
盐适量
鸡精 2克
胡椒粉 2克

原味口味
未知难度

洋葱炒鸡肉的做法步骤

1
鸡肉切薄片，打入水，加入木茨粉、盐、鸡精、胡椒粉、小苏打、蛋清、油抓匀腌制好备用。
2
洋葱洗净切片。
3
锅烧热下油、葱、姜爆香。
4
下鸡肉翻炒。
5
下洋葱继续翻炒。
6
差不多熟时调味，淋上香油出锅。
7
装盘。

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