木耳炒粉条 独家
木耳炒粉条的做法步骤
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1取粉条。 -
2热水浸泡。 -
3木耳泡发。 -
4泡发好的木耳焯水,放上胡萝卜丝一起,胡萝卜丝忘了拍。 -
5过冷水洗净沥干水分备用。 -
6猪肉切片。 -
7热锅冷油,油热放食盐。 -
8放肉片翻炒。 -
9肉片微黄,放生抽翻炒。 -
10放木耳胡萝卜翻炒均匀。 -
11放泡软的粉条。 -
12放鸡精炒均匀即可。 -
13装盘。 -
14成品。
小窍门
粉条如果泡的不够软,可以煮一下。
