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腊肠炒豆角

腊肠炒豆角的做法

3张图片

“拿点腊肠炒豆角，简单好吃又下饭。关键是还很快手，豆角吸收腊肠的香味儿好吃。”

食材明细

主料

豆角 300g
腊肠 100g

辅料

盐 5g
生抽 10ml
鸡精 5g
大蒜 5g

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肠炒豆角的做法步骤

1
豆角洗净切长段。
2
腊肠切片。
3
锅中热油爆香蒜米后把豆角倒入翻炒。
4
豆角炒断生后加入适量盐。
5
把腊肠倒入翻炒。
6
加入适量鸡精。
7
加入适量生抽即可。

小窍门

豆角炒断生以后再放腊肠进去炒。腊肠切薄片一点容易熟。

来自美食天下草莓的作品

使用的厨具：炒锅

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