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香菇炒鸡胸肉独家

香菇炒鸡胸肉的做法

4张图片

食材明细

主料

香菇适量
鸡胸肉 适量
生姜几片

辅料

玉米油 10毫升
盐 2克
老干妈 一勺
生抽一勺

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇炒鸡胸肉的做法步骤

1
鸡胸肉用玉米淀粉，生抽腌制一会备用，香菇提前浸泡切片，生姜切成片备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香菇，生姜片炒均匀。
3
倒入鸡胸肉煸炒均匀。
4
加入一勺老干妈，生抽煸炒。
5
大火煸炒均匀出锅。
6
盛入碗中，成品图。
7
成品图。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐

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