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炸猪排的做法

  1张图片

孩子都喜欢吃油炸食品,自己做比较健康。
因为家里没有面包糠了,原本打算用膨化食品代替试验以后果断放弃。(因此照片食材中的膨化食品不需要)
因为用了炸鸡粉,所以蛋液和粉都沾了两次,这样定型效果会更好。

食材明细

主料
辅料
  • 炸鸡粉 50g

炸猪排的做法步骤

  • 炸猪排的做法步骤:1
    1
    材料准备。
  • 炸猪排的做法步骤:2
    2
    猪排沾蛋液两次。
  • 炸猪排的做法步骤:3
    3
    裹炸鸡粉两次。
  • 炸猪排的做法步骤:4
    4
    热油小火炸5~8分钟左右。

小窍门

用面包糠包裹,外观会更好看
来自 美食天下 菜籽菜心妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   下午茶   夜宵  

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