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油焖大虾
有钱有闲
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食材明细
主料
大虾
500g
辅料
生抽
适量
白糖
适量
醋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
原味
口味
未知
难度
油焖大虾的做法步骤
1
大虾洗净。
2
去掉虾须。
3
挑出虾线。
4
葱姜切丝。
5
酱油、白糖、醋、胡椒粉放在碗中调好味道,喜欢吃酸甜口味的就多放点糖和醋,然后再加一点水,调小半碗备用。
6
锅中倒入油,烧热。
7
把虾倒入煸炒变红。
8
放入葱和姜丝煸炒。
9
倒入调料闷一会儿。
10
最后淀粉勾芡、装盘、开吃!
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家常菜
海鲜
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