水果蛋挞
水果蛋挞的做法步骤
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1水果,蔓越莓切丁备用(水果可以根据自己喜好添加,我家里只有这几样了,就先用着吧,非常时期。)。 -
2鸡蛋加入白糖。 -
3倒入牛奶。 -
4混合好的蛋液充分搅散,打均匀。 -
5蛋液过筛,口感会更好。 -
6这是过筛完的蛋液。 -
7烤箱200℃预热5分钟,蛋挞皮摆开,加入七分蛋液。 -
8放入烤箱200℃上下烤10分钟(时间视自家烤箱温度有所调整),烤至七八成熟。 -
9差不多烤到这样子就行。 -
10分别放入切好的水果丁。 -
11继续烤10分钟,中间注意火候,别烤焦了。 -
12这是成品图,酸酸甜甜的,味道不错!
小窍门
水果可以根据自己喜好添加,烤制时间根据自家烤箱温度有所调整。












