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糯米蒸排骨

by 教父家常菜
糯米蒸排骨的做法
“好看又美味的家常菜，大人小孩都喜欢！”

食材明细

主料
辅料

糯米蒸排骨的做法步骤

  • 糯米蒸排骨的做法步骤：1
    1
    准备食材。
  • 糯米蒸排骨的做法步骤：2
    2
    将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。
  • 糯米蒸排骨的做法步骤：3
    3
    将排骨裹上糯米和玉米、枸杞如图摆盘，糯米需提前2小时泡好。
  • 糯米蒸排骨的做法步骤：4
    4
    大火上汽蒸20分钟，然后撒上葱花即可。

小窍门

糯米一点要提前两小时冷水浸泡，否则很难蒸熟。
来自 美食天下 教父家常菜 的作品
所属分类： 热菜 家常菜

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