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电饭锅焖鸡独家

最初的最美❤

电饭锅焖鸡的做法

1张图片

“过年吃鸡，大吉大利。”

食材明细

主料

三黄鸡 1只

辅料

葱适量
姜适量
生抽 15g
老抽 5g
耗油 10g
盐 3g
蜂蜜 5g
白糖 5g

咸香口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度

电饭锅焖鸡的做法步骤

1
三黄鸡一只洗干净，晾干水分。
2
除了葱姜加入其他调料。
3
带一次性手套揉搓五分钟，让整只鸡充分吸收料汁。腌制两个小时以上。
4
腌制过程中带一次性手套搓揉一次。
5
电饭锅底部铺上葱姜。
6
腌制好的鸡放在电饭锅里。
7
多余的料汁倒在锅里，启动蒸饭功能，反复两次，中途翻面。
8
熟了。

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使用的厨具：电饭煲

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