手机访问
手撕酸辣包菜
手撕酸辣包菜的做法步骤
-
1准备食材。 -
2包菜清洗干净，手撕成小块。
-
3大蒜拍一下去皮，辣椒切粒。
-
4热锅下油，把大蒜和辣椒炒香。
-
5加入包菜，不断翻炒，可以稍微盖盖子焖一下。
-
6八成熟时加入红葡萄酒醋，翻炒一会。
-
7起锅前加入酱油，炒香即可上桌。
小窍门
1、包菜洗干净后要沥干水分。
2、不能吃辣的可以不加辣椒。
3、差不多熟了就要起锅了，保持脆度。
2、不能吃辣的可以不加辣椒。
3、差不多熟了就要起锅了，保持脆度。
