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川香炖鱼贴饼 独家
川香炖鱼贴饼的做法步骤
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1准备食材。 -
2炒锅倒油，放葱姜蒜，小火炒香。
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3加干辣椒和花椒小火炒香。
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4添加豆豉香辣酱炒香。
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5小火将调味料炒香。
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6放入棒棒鱼。
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7加水，没过鱼。
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8水开后，贴上玉米饼，加盖炖半个小时左右。
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9盛入盘子，端上桌。
小窍门
也可围坐铁锅也，品尝炖鱼贴饼的美味。
