鸭肉红萝卜煲
鸭肉红萝卜煲的做法步骤
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1番鸭肉整净。 -
2斩件后入锅煎至两面金黄。 -
3红萝卜去皮切滚多块。 -
4瓦煲烧热下油、葱、姜、香菇煎香。 -
5下煎过的鸭肉翻炒。 -
6加入红萝卜、水,加入胡椒粉、盐、鸡精调好味煮开,盖上盖慢火炖。 -
7鸭肉熟稔后,淋上香油便可直接上桌。







